VIDAL-FLEURY
Côtes du Rhône Blanc, AOC (Viognier)
2022
19,45$
Information sur le domaine
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Notes sur le produit
Vin sec et jeune, le Côtes du Rhône blanc est un assemblage dans lequel le viognier domine le grenache blanc. Planté en altitude, il en résulte plus d’acidité, ce qui amène une belle droiture et une fraicheur inattendue. Le vignoble de cette très vaste AOC couvre et borde 7 départements sur les deux rives duRhône, entre Vienne et Avignon. C'est l'une des plus anciennes appellations d'origine contrôlée.
Élaboration du produit
Élevage sur lies avec bâtonnage : 12 mois
Notes de dégustation
Arômes intenses de fruits frais (abricot, melon) et sec (amande), une note de fleur blanche (acacia). En bouche, vif, frais et fruitée, presque mordant. Longue persistance aromatique dominée par le fruit frais.