SARTIRANO FIGLI
Costa di Bussia Luigi Arnulfo Barolo, DOCG (Nebbiolo)
2017
- Durable
56,00$
Information sur le domaine
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Notes sur le produit
Depuis 150 ans, nous sommes situés entre Barolo et Monforte d'Alba, sur la célèbre colline de Bussia, entourés de vignobles qui bordent ce paysage inscrit au patrimoine mondial de l'Unesco : les Langhe. La cave a été fondée en 1874 par Luigi Arnulfo, considéré comme le pionnier du vin Barolo pour ses idées novatrices dans le monde de l'œnologie et sur le marché international du vin.
Élaboration du produit
Vinification traditionnelle. Type de sol : dans les meilleures années, nous identifions les vignobles ou parties de vignobles dont les caractéristiques garantissent la maturation homogène nécessaire à l'élaboration de ce type de vin. Ce sont toujours les terroirs les plus riches en marnes qui sont en mesure de garantir des vins puissants mais délicats, de garde.
Notes de dégustation
Arômes de tabac et fruits mûrs prédominent, laissant une agréable sensation de douceur et de velouté. En bouche, des tanins doux et soyeux, persistant, avec un arrière-goût rendu unique par la nature typique du Barolo. Il accompagne les viandes rouges, fromages mûrs et affinés. Potentiel de garde : 15 ans