DUCKHORN WINE COMPANY
Goldeneye Ten Degrees Anderson Valley, AVA
2019
144,75$
Information sur le domaine
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Notes sur le produit
En 1996, s'appuyant sur la tradition d'excellence établie dans les vignobles Duckhorn, et sur leur amour croissant du Pinot Noir, Dan et Margaret Duckhorn sont venus à Anderson Valley pour fonder Goldeneye. Depuis lors, la vallée d'Anderson a depuis été reconnue comme l'une des plus grandes régions de Pinot Noir au monde. Représentant l'apogée de notre portefeuille de vins, Ten Degrees est élaboré à partir de nos meilleurs lots, ce qui en fait un Pinot Noir d'une grâce et d'une grandeur inégalées.
Élaboration du produit
Vieillissement en fûts de chêne français, 70 % neufs, 30 % neutres durant 16 mois.
Notes de dégustation
Magnifiquement complexe et séduisant, ce vin remarquable incarne la majesté de la Anderson Valley, offrant des arômes alléchants de cerise (Luxardo), de compote de mûres, de poivre blanc et d'épices douces ainsi que des notes d'anis étoilé et de salinité de brise marine. En bouche, de luxueuses saveurs de baies noires et rouges encadrées par des tanins souples et une acidité brillante et équilibrée. Sous le fruit, de subtiles couches de minéralité émergent pour créer une finale luxuriante et sophistiquée.