DUCKHORN WINE COMPANY
Goldeneye Pinot Noir Anderson Valley
2020
74,75$
Frais de service
0,10 $
Code produit
15162441
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
65,01$
Pays
États-Unis
Désignation réglementée
American Viticultural Areas (AVA)
Région
Californie
Sous-région
Mendocino, Anderson Valley
Cépage(s)
Pinot Noir
100 %
Pourcentage d'alcool
14,2%
Couleur
Rouge
Taux de sucre
2,1 g/L g/l
Fermeture
Liège
Type de vieillissement
En fûts de chêne français 16 mois, 40% neufs 60% neutres
Disponibilité
Site web du producteur
Information sur le domaine
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Notes sur le produit
Il incarne l’élégance du cépage, façonné par l’influence du vent, de l’eau et du brouillard. Au fur et à mesure que l'été avançait, les températures se sont réchauffées, la mi-août a également été marquée par des incendies de forêt dans une grande partie de la région viticole, mais la distance qui nous sépare de la fumée a permis de minimiser les dégâts. La récolte 2020 a été peu abondante, les vins sont magnifiquement concentrés.
Élaboration du produit
Vinification traditionnelle
Notes de dégustation
Ce Pinot Noir séduisant révèle des arômes fruités (framboise, cerise, mûre), avec des notes épicées, de pennyroyal (menthe) et de salinité des embruns. En bouche, une acidité vive et équilibrée, tannins souples qui encadrent des saveurs juteuses fruitées (cerise Bing, mûre), des notes de cuir et de thé nuancent la finale longue et persistante.
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