Decoy (Cabernet-Sauvignon) 2019

DUCKHORN WINE COMPANY

Decoy (Cabernet-Sauvignon)
2019

37,50$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
0,10 $
Code produit
14563701
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité Continue
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
33,83$
Pays
États-Unis
Désignation réglementée
American Viticultural Areas (AVA)
Région
Californie
Sous-région
Sonoma, North Coast
Cépage(s)
Cabernet Sauvignon 86 %
Merlot 14 %
Pourcentage d'alcool
13.9%
Couleur
Rouge
Taux de sucre
3 g/L g/l
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

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Notes sur le produit

Dans toute la Californie, la saison de croissance 2019 a offert des conditions de croissance parfaites. Après un hiver et un printemps frais, humide, l'été a apporté un temps parfaitement tempéré qui a permis un développement exceptionnel de la saveur des raisins. Le temps chaud pendant les vendanges a assuré une maturité idéale, ce qui a donné lieu à des rouges luxuriants et savoureux aux couleurs profondes et à la belle intensité.

Élaboration du produit

Vieillissement en fûts de chêne français, 35% neufs, durant 12 mois.

Notes de dégustation

Arômes de fruits rouges et bleus vibrants, tanins soyeux et acidité équilibrée, c'est un vin luxuriant, riche, complexe et séduisant. En bouche, de riches saveurs fruités (framboise, prune mûre, myrtille) portent le vin vers une finale longue avec des notes nuancées de chêne et d'épices douces.