DUCKHORN WINE COMPANY
Cabernet Sauvignon Canvasback Red Mountain Washington, AVA
2018
53,25$
Information sur le domaine
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Notes sur le produit
Abritant certains des vignobles les plus célèbres de l'État de Washington, Red Mountain est réputé pour son Cabernet Sauvignon. Avec des pentes idéales orientées vers le sud-ouest et d'importants écarts de température entre le jour et la nuit, cette petite région très prisée de l'est de l'État de Washington produit des vins exceptionnels. Nommé d'après le canard Canvasback, qui est originaire de la voie de migration du Pacifique.
Notes de dégustation
Arômes fruités (fraise mûre, cerise Bing, grenade, mytille) ainsi que de subtiles nuances de chêne, d'amande et de noisette. En bouche, les couches de fruits rouges sont reprises, délicieusement souples, qui se mêlent à des notes de bois, de réglisse rouge, de zeste d'orange et de raisin confit ainsi qu'à des notes plus sombres de prune noire, de cacao, d'épices et de raisin confit. Une finale tout en longueur.