The Nature Reserve Swartland, WO (CS, Merlot) 2021

CAPE WINE COMPANY

The Nature Reserve Swartland, WO (CS, Merlot)
2021

  • Nature
  • Biologique
  • Végan

20,45$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
0,10 $
Code produit
15069781
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
17,79$
Pays
Afrique du Sud
Désignation réglementée
Wine of origin (WO)
Région
Western Cape
Sous-région
Coastal Region, Swartland
Cépage(s)
Cabernet Sauvignon 65 %
Merlot 35 %
Pourcentage d'alcool
14,58%
Couleur
Rouge
Taux de sucre
3,3 g/L g/l
Fermeture
Couronne métallique vissée
Site web du producteur

Information sur le domaine

Consultez la page de CAPE WINE COMPANY pour plus d’information

Notes sur le produit

Nos vins s’inspirent de la riche biodiversité du Cap-Occidental d’Afrique du Sud une région idéale pour le développement fructueux de de vignes écologiques et socialement responsable. Les bénéfices de l’activité supportent la préservation de

Élaboration du produit

Pendant la fermentation alcoolique, des remontages et une aération fréquents ont été effectués sur le moût pour assurer une bonne couleur et une extraction douce des tanins, ce qui renforce la complexité, la longueur et la sensation en bouche de ce vin.

Notes de dégustation

Robe rouge foncé profonde, nez de baies rouges mûres et de vanille, arômes de poivre concassé et longue finale.