BODEGAS MITARTE
La Secreta (Tempranillo)
2018
- Durable
35,30$
55 caisses disponibles
Information sur le domaine
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Notes sur le produit
Nous sommes une famille de viticulteurs et de vinificateurs de Labastida (Rioja Alavesa) qui produit des vins honnêtes, mémorables et de grande qualité, exclusivement à partir de nos propres vignobles ; cultivés de génération en génération, fidèles à une méthode de production traditionnelle et durable où le vin est toujours la proposition de valeur.
Élaboration du produit
Ce vin provient de la parcelle La Secreta, un vignoble âgé de plus de 60 ans. Les raisins sont récoltés à la main au cours de la troisième semaine d'octobre. La fermentation se fait à 25° pendant 8 jours. La macération a lieu pendant 3 jours après la fin de la fermentation.
Notes de dégustation
Arômes de fruits rouges et noirs mûrs. Sol forestier méditerranéen, très élégant. En bouche, délicieux avec de la puissance et de la structure mais facile à boire. Confiture de fruits rouges, velouté avec une finale exquise. Il accompagne les viandes rouges, gibiers et rôtis.