BEYERMAN
Château Baret, Pessac-Léognan
2016
- HVe3
55,08$
5 caisses disponibles
Frais de service
9,33 $
Code produit
15179728
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
47,72$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine protégée (AOP)
Région
Bordeaux
Cépage(s)
Merlot
76 %
Cabernet Sauvignon
20 %
Cabernet Franc
4 %
Pourcentage d'alcool
14%
Couleur
Rouge
Fermeture
Liège
Type de vieillissement
En fûts de chêne dont 20% neufs
Durée de vieillissement
14 mois
Site web du producteur
Information sur le domaine
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Notes sur le produit
Âge des vignes: 25 ans. Type de sol: graves de Garonne et argilo-calcaire. Aux portes de Bordeaux, cette ancienne maison noble des seigneurs de Baret a été acquise au début du XIXes. par les Ballande, une famille de négociants et d'armateurs bordelais qui a entièrement restructuré les bâtiments d'exploitation et le vignoble (25 ha).
Élaboration du produit
Vendange mécanique, fermentation et macération pendant 3 semaines.
Notes de dégustation
«Superbe intensité et clarté du fruit, allant de la myrtille au cassis en passant par la coquille d'huître et des accents légèrement goudronneux. Des tanins finement lissés habitent des couches vibrantes de fruits bleus, des saveurs de réglisse et une texture serrée et soyeuse. Minéral et très fini. À boire maintenant.» James Suckling décembre 2019
